Mittagessen

[Rog]

Da ich sowieso meistens bei und mit Kunden esse gibt es meistens ziemlich üppige Mittagessen. Heute war es vorweg ein Salatbouquet mit gebratener Riesencrevette an Sesamvinaigrette, dann ein Saltimbocca mit Risotto und Gemüse und anschliessend noch etwas Käse.

[Trampel]

ich hab das zwar nicht jeden mittag, aber ein- bis zweimal die woche muss ich mit kunden essen gehen. das verfluchte an dieser geschichte ist eigentlich nicht einmal das essen, viel schlimmer ist mit dem alkohol. zu einem geschäftsessen gehört halt einfach eine gute flasche wein dazu, zum dessert evtl noch ein schnäpschen... man will ja was bieten !

zum guten glück setzt das zeugs bei mir noch nicht an. wenn es aber so weiter geht, seh ich in ein paar jahren aus wie eine mozartkugel...

[Rog]

ich hab das zwar nicht jeden mittag, aber ein- bis zweimal die woche muss ich mit kunden essen gehen. das verfluchte an dieser geschichte ist eigentlich nicht einmal das essen, viel schlimmer ist mit dem alkohol. zu einem geschäftsessen gehört halt einfach eine gute flasche wein dazu, zum dessert evtl noch ein schnäpschen... man will ja was bieten !

zum guten glück setzt das zeugs bei mir noch nicht an. wenn es aber so weiter geht, seh ich in ein paar jahren aus wie eine mozartkugel...

Das mit dem Wein klappt eigentlich ganz gut. Da wir sowieso von Berufswegen viel Degustieren wird dann beim Essen gar nicht viel Getrunken. Meistens bleiben wir beim Wasser und nehmen 1 Glas Wein dazu.

Aber wenn Du jeden Tag bei Kunden bist hat man es irgendwann auch gesehen. Klar, das Essen ist gut und eine Zeitlang ist das durchaus auch witzig, aber irgendwann wäre man auch einfach mal wieder zufrieden mit einem Wurst-Käsesalat.

[Trampel]

heute gibts was ganz leckeres !

Ungarisches Rindsgulasch
Kartoffelstock
Rotkraut

[chlinä chnopf]

heute gibts was ganz leckeres !

Ungarisches Rindsgulasch
Kartoffelstock
Rotkraut

miammmiiii.....

[Johnny]

heute gibts definitiv dürüm ohni tomate.

[Trampel]

heute gibts definitiv dürüm ohni tomate.

mit oder ohni scharf ? zwiebele ??

[Johnny]

heute gibts definitiv dürüm ohni tomate.

mit oder ohni scharf ? zwiebele ??

ne, ohne zwiebele und nur mit wenige scharf

[tittenfee]

viel scharf, normal zwieble, ohni tomate

[danko]

e quick soup....

[rainy]

lagange.. (=

[Trampel]

lagange.. (=

whats that ?

[chlinä chnopf]

lagange.. (=

whats that ?

ich würde mal auf einen schreibfehler und lasagne tippen.

[Trampel]

lagange.. (=

whats that ?

ich würde mal auf einen schreibfehler und lasagne tippen.

wer weiss ! könnte ja auch irgendwas afrikanisches sein oder so...

[chlinä chnopf]

lagange.. (=

whats that ?

ich würde mal auf einen schreibfehler und lasagne tippen.

wer weiss ! könnte ja auch irgendwas afrikanisches sein oder so...

hast du schon mal sowas gegessen?

[Trampel]

lagange.. (=

whats that ?

ich würde mal auf einen schreibfehler und lasagne tippen.

wer weiss ! könnte ja auch irgendwas afrikanisches sein oder so...

hast du schon mal sowas gegessen?

lagange könnten so fleischspiesse sein, die man auf dem holzfeuer grilliert ! oder es könnte was mit reis und erbsen sein...

keine ahnung

[chlinä chnopf]

whats that ?

ich würde mal auf einen schreibfehler und lasagne tippen.

wer weiss ! könnte ja auch irgendwas afrikanisches sein oder so...

hast du schon mal sowas gegessen?

lagange könnten so fleischspiesse sein, die man auf dem holzfeuer grilliert ! oder es könnte was mit reis und erbsen sein...

keine ahnung

fleischspiesse tönt noch gut, ja.... aber was mit erbsen und reis kann nicht sein, da dass risi-bisi heisst!

[Trampel]

da dass risi-bisi heisst!

hää und ich dachte das wären risi und bisi ?

[rainy]

ich würde mal auf einen schreibfehler und lasagne tippen.

wer weiss ! könnte ja auch irgendwas afrikanisches sein oder so...

hast du schon mal sowas gegessen?

lagange könnten so fleischspiesse sein, die man auf dem holzfeuer grilliert ! oder es könnte was mit reis und erbsen sein...

keine ahnung

fleischspiesse tönt noch gut, ja.... aber was mit erbsen und reis kann nicht sein, da dass risi-bisi heisst!

War ein schreibfehler

[chlinä chnopf]

da dass risi-bisi heisst!

hää und ich dachte das wären risi und bisi ?

blödel....

nein, risi-bisi ist ein gericht.... du kochscht reis und zum reis tuscht du erbsli rein. das ganze ein bitzeli kochen und zum schluss no käse rein. ischt eigentlich ein risotto mit erbsli. und ich habe es h**** gern und scho lang nümen gehabt.....

[Memento]

War ein schreibfehler

bist verwirrt?

[Trampel]

nein, risi-bisi ist ein gericht.... du kochscht reis und zum reis tuscht du erbsli rein. das ganze ein bitzeli kochen und zum schluss no käse rein. ischt eigentlich ein risotto mit erbsli. und ich habe es h**** gern und scho lang nümen gehabt.....

tönt nicht schlecht !

ob das risi und bisi auch gerne haben ?

mir knurrt der magen, es wird zeit für gulasch mit härdöpfelstock, en guete

[chlinä chnopf]

nein, risi-bisi ist ein gericht.... du kochscht reis und zum reis tuscht du erbsli rein. das ganze ein bitzeli kochen und zum schluss no käse rein. ischt eigentlich ein risotto mit erbsli. und ich habe es h**** gern und scho lang nümen gehabt.....

tönt nicht schlecht !

ob das risi und bisi auch gerne haben ?

mir knurrt der magen, es wird zeit für gulasch mit härdöpfelstock, en guete

danke glichfalls.... muss noch ein bitzeli länger warten, bis ich essen gehen kann....

[rainy]

War ein schreibfehler

bist verwirrt?

Nei...

[Rog]

Das war ja mal wieder richtig gut.

Ein Terrine mit Cumberlandsauce und Waldorfsalat

Redsnapperfilet mit Salzkartoffeln und Spargeln

Panna Cotta mit frischen Früchten

Gediegen...